Печенье с грецкими орехами

домашнее печенье с грецкими орехами

На Пасху хочется порадовать семью чем-нибудь вкусненьким. Так как готовим  много,  выбираю несложные рецептуры. Дома были очищенные грецкие орехи, решила испечь домашнее печенье с грецкими орехами.

Рецепт есть, осталось только подобрать формочки, подходящие для праздничного пасхального стола – цыплят и кроликов.

печенье с грецкими орехами

для приготовления нам понадобится:

​мука 2 стакана

​орехи грецкие 2 стакана

​ маргарин 150 гр.

​яйцо 2 шт.

​ сахар 1 стакан

​ соль

​ разрыхлитель 1 ч.л

Муку смешайте с измельченными орехами и разрыхлителем. Размягченный маргарин соедините с яйцами, сахаром, щепоткой соли. Теперь всыпайте муку с орехами и вымешивайте однородное тесто.

Тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час. Разделочную доску присыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной 5 мм. Вырезайте фигурки и укладывайте на промасленную пергаментную бумагу на противень.

Выпекаем при 170°С 25-30 минут. Когда выпечка остынет, украшаем по желанию – растопленным шоколадом (черным и белым для контраста) или взбитым с сахарной пудрой яичным белком с использованием пищевых красителей.

Второй способ сложнее, но результат того стоит, особенно если вы умеете немного рисовать. Я использовала шоколад и цветную присыпку для выпечки. Художник из меня, честно скажем никакой. Зато печенье очень вкусное!

Приятного аппетита!

печенье с грецкими орехами Рецепт

печенье с грецкими орехами

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *