Сладкие подарки на день Святого Валентина.

сладкие подарки на день Святого ВалентинаИздавна повелось, что на день Святого Валентина, кроме валентинок и цветов  обязательно дарят сладости.

В  Италии основными подарками на 14 февраля являются  всевозможные конфеты, торты, пироженные , печенье и шоколадки в форме сердца.

Называют этот день «сладким». А ведь исходя из легенды, именно с Италии берет свое начало праздник — день Святого Валентина.

Традиция дарить в этот день своим возлюбленным, что — то сладенькое есть во многих странах мира. Безусловно можно купить готовые  сладкие подарки на день Святого Валентина, благо магазины пестрят разнообразием, но  можно создать шоколадную валентинку своими руками.

Предлагаю  приготовить шоколадный торт из печенья. Готовится он достаточно просто, исчезает правда, почти мгновенно. Как говорит моя подруга — «Это бомба!» И это действительно так, ко всему прочему это еще и калорийная бомба.

Рецепт  сладкого подарка на день Святого Валентина  — шоколадный торт из печенья без выпечки.

Ингредиенты:

200 гр галетного печенья типа «Мария» и др., 400 гр черного шоколада, 200 гр жирных сливок ( от 20% ),

100 гр грецких орехов, 100 гр сливочного масла, 2 ст.л. меда.

Печенье, орехи и шоколад ломаем на кусочки.

В кастрюльку вливаем сливки, кладем масло. Ставим на плиту и помешивая доводим до кипения.  Снимаем с плиты. Даем в горячую смесь кусочки шоколада и размешиваем до растворения шоколада. Добавляем мед, перемешиваем до однородной массы.

Затем кладем в шоколадную смесь кусочки печенья и орехов. Перемешиваем. Перекладываем полученную массу, в застеленную фольгой или пищевой пленкой форму в виде сердечка.  Ставим в холодильник  ≈ на 3 часа, для застывания.

Затем достаем из формы, красиво упаковываем и … дарим.

 

 Еще сердечки своими руками сладкие и не только

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

2 комментария: Сладкие подарки на день Святого Валентина.

  1. Игорь Эм пишет:

    шоколада можно и 350 г.

    • admin пишет:

      Безусловно. Еще я брала 200 гр черного шоколада и 200 гр шоколадной плитки, и тоже было вкусно. :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *