Десерт на Новый год 2015

Предлагаю рецепт десерта в домашних условиях на новогодний стол. Правда, рецептом это трудно назвать, скорее предложение для оформления.

Такой вид десерта на Новый год 2015 порадует вашего ребенка, да и вас, так сказать дешево и … красиво, к тому же еще и вкусно 

Сейчас много в продаже интересных силиконовых форм, так что я приобрела «елочку» и «снеговика».

Для зеленой елочки  использовала пачку желе из киви, для имитации еловых веток – дольки свежего киви, для имитации новогодних шаров – чернику и бруснику из морозильника.

Для десерта понадобится:

  • пакет желе                                 1шт
  • киви                                            1шт.
  • брусника
  • черника
  • мороженное                               3 шарика
  • форма силиконовая  «елочка»

 

Желе разведите согласно инструкции на пачке.

Пока желе остывает, смажьте форму подсолнечным маслом, только очень легко.

Холодным  желе залейте тонким слоем  дно  формы. Поставьте в холодильник до полного застывания – так будет красивый гладкий верх десерта.

Потом выньте форму и уложите ягоды — шары по линиям елки и дольки очищенного киви – «лапы» елки.

Залейте еще несколько ложек желе и поставьте в холодильник для застывания, так фрукты и ягоды не всплывут и останутся на назначенных вами местах. Когда фрукты прихватятся, достаньте форму из холодильника и долейте желе до полного заполнения формы.

После того, как желе полностью застынет, вам останется аккуратно перевернуть его на тарелку и украсить внизу блюдо мороженным. Вот и получится елочка на снегу.

Просто, вкусно и красиво!

Приятного аппетита!

 

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *