Рецепты новых вкусных салатов.

Как правило накануне праздника мы пытаемся найти рецепты новых вкусных салатов, чтобы удивить и порадовать своих родных и друзей интересной подачей и новыми вкусовыми ощущениями.

Салаты могут быть фруктовые, мясные, овощные, диетические… сочетать в себе казалось бы не сочетаемое. Могут быть поданы на завтрак, обед или ужин как самостоятельное блюдо, так и дополнять основное блюдо. В общем салаты — это простор для экспериментов.

Предлагаю рецепты новых вкусных салатов.

Салат с ананасом, сыром и чесноком.

Нам понадобится:

1 банка консервированных ананасов ( 300г ),

300 г сыра ( у меня был «Российский»  ),

3 — 4 зубчика чеснока,

майонез по вкусу.

С ананасов слить сироп, сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.

Выкладываем на блюдо или в порционные салатницы слой ананаса, затем тертый сыр, сверху заправка из майонеза с чесноком.

Приятного аппетита!

 

Салат «Семга на шубе»

Это вариация салата «Сельдь под шубой», я так понимаю семга выселила сельдь

Нам понадобится:

300 г малосоленой семги,

2 яйца,

2 шт. картофеля,

2 небольшие свеклы,

1  средняя морковь,

1 — 2 луковицы,

100 — 200 г майонеза.

Овощи и яйца отварить, отдельно каждый натереть на крупной терке. Лук мелко порезать.

Если салат подаем  порционно, тогда  используем кулинарное кольцо, за неимением такового можно использовать самодельное кольцо из пластиковой бутылки 

При подаче на большом блюде используем  бортик от разъемной формы торта.

И так с формой мы определились. Приступим к сборке шубки

Смазываем дно блюда растительным маслом.

Выкладываем  поочередно подготовленные продукты, не забывая смазывать каждый слой  майонезом и слегка солить:

тертая свекла, морковь, картофель, яйца, лук — майонез.

Сверху выкладываем кусочки семги.

На пару часов откладываем в холодильник, чтоб пропитался.

Перед подачей украшаем зеленью и подаем!

Приятного аппетита!

 

Рецепт вкусного витаминного салата с сельдереем здесь.

Закладка Постоянная ссылка.

2 комментария: Рецепты новых вкусных салатов.

  1. Кристина пишет:

    Ни разу не пробовала семгу в таком салате. Спасибо, интересно!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *